Q1
1.Fewer vegetables.
2.Less fat.
3.More sugar.
4.No fruit.
Q2
1.A large number of tourists.
2.A small number of customers.
3.Many residents.
4.No consumers.
Q3
1.Few cookies.
2.Mineral supplements.
3.Olive oil.
4.Unhealthy foods.
Q4
1.Fast food.
2.Fizzy drinks.
3.Oats and garlic.
4.Potato chips.
語彙のチェック
reduce the amount of fatty foods and sugar people eat, ：人々が摂取する脂肪分や糖分を減らし
encourage them to eat more fruits and vegetables. ：果物や野菜の摂取を促す
fry-up, that is, fried bacon, sausage and egg with fried bread, ：フライアップ（揚げたベーコン、ソーセージ、目玉焼き、揚げパンなど）
there has been a gradual move towards eating healthier low-fat foods.
健康的な低脂肪食品への移行が徐々に進んでいます。
are also concerned about chemicals sprayed onto crops：農作物に散布される化学物質についても懸念を抱いています。
organic produce：有機製品
few people are prepared to pay the higher prices for this. ：高い価格を支払う準備ができている人はほとんどいません。
has an important effect on their health：食べ物が健康に与える影響を重要視しています
they do not always eat in a healthy way. アメリカ人は常に健康的な食事を摂っているわけではありません
fizzy drinks：炭酸飲料
eat health foods：健康食品を食べる
take vitamin and mineral supplements：ビタミンやミネラルのサプリメントを摂取し
rush to eat the latest foods said to be healthy：最新の健康的な食品を急いで摂る
oats：オート麦
fight a battle between what they want to eat and what is good for them. ：常に自分が食べたいものと自分の健康に良いものとの間で戦いを繰り広げている
weigh too much：過重である
解説：なぜまちがえたのか？
設問に対して、本文中の根拠となる部分を指摘したいと思います。
Q１What does the British government encourage people to consume?は設問が聞き取れれば、常識でもわかる問題です。正解は… 2.Less fat.
Q2Who buys organic produce at supermarkets in Britain? は、本文にSupermarkets sell organic produce, but few people are prepared to pay the higher prices for this.とあるので、正解は…2.A small number of customers.
Q3What do many Americans usually eat? は、本文にMany eat junk food, including fast food, snacks like potato chips and cookies, fizzy drinks and ice cream.とあるので、正解は…4.Unhealthy foods.本文で具体的に書かれていたのを、うまく言い換えています。
Q４What do some Americans rush to eat?は、本文にSome people eat mainly health foods. They take vitamin and mineral supplements and rush to eat the latest foods said to be healthy, like olive oil, oats and garlic.とあるので、正解は…3.Oats and garlic.
SCRIPT
In Britain the government regularly gives advice about healthy eating. The main aim is to reduce the amount of fatty foods and sugar people eat, and to encourage them to eat more fruits and vegetables. Many people still enjoy a fry-up, that is, fried bacon, sausage and egg with fried bread, but there has been a gradual move towards eating healthier low-fat foods. People are also concerned about chemicals sprayed onto crops. Supermarkets sell organic produce, but few people are prepared to pay the higher prices for this.
Americans believe food has an important effect on their health but they do not always eat in a healthy way. Many eat junk food, including fast food, snacks like potato chips and cookies, fizzy drinks and ice cream. Some people eat mainly health foods. They take vitamin and mineral supplements and rush to eat the latest foods said to be healthy, like olive oil, oats and garlic. Americans always seem to be fighting a battle between what they want to eat and what is good for them. Most Americans weigh too much, so it seems that they still mostly eat what they want.
全訳
イギリスでは政府が定期的に健康的な食事についての助言を行っています。主な目的は、人々が摂取する脂肪分や糖分を減らし、果物や野菜の摂取を促すことです。多くの人々はまだ、フライアップ（揚げたベーコン、ソーセージ、目玉焼き、揚げパンなど）を楽しんでいますが、健康的な低脂肪食品への移行が徐々に進んでいます。また、人々は農作物に散布される化学物質についても懸念を抱いています。スーパーマーケットでは有機製品も販売されていますが、そのために高い価格を支払う準備ができている人はほとんどいません。
アメリカ人は食べ物が健康に与える影響を重要視していますが、常に健康的な食事を摂っているわけではありません。多くの人々がジャンクフードを食べており、それにはファーストフードやポテトチップス、クッキー、炭酸飲料、アイスクリームなどが含まれます。一部の人々は主に健康食品を食べています。彼らはビタミンやミネラルのサプリメントを摂取し、オリーブオイル、オート麦、にんにくなどの最新の健康的な食品を急いで摂ることがあります。アメリカ人は常に自分が食べたいものと自分の健康に良いものとの間で戦いを繰り広げているようです。ほとんどのアメリカ人が過重であるため、彼らはまだ自分が望むものを主に食べているように思われます。
解答
Q1 ２
Q2 ３
Q3 ４
Q4 ３
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